Drouet et Fils Small Batch Pacherenc Cask Finish

Dette er første aftapning i master destiller Patrick Drouets nye limited release single vintage
serie.

En spændende udgivelse af Cognac fra huset Drouet, som blev destilleret i 2010 og aftappet efter en finish (efter lagring) i fade, der tidligere har indeholdt Pacherenc du Vic Bilh hvidvin (en sød vin der i stil minder om Sauternes). Der er kun produceret 600 af denne flaske.

Smagen har noter af frisk abrikos og melon med et strejf af kanel.