Vi bruger cookies til at drive vores hjemmeside, indsamle statistik og målrette markedsføring.
Ved at fortsætte brugen af hjemmesiden accepterer du vores brug af cookies. Læs mere
Fri lev. kr. 599 (postnr. 1050-2970, 3450-3460, 3500-3540, 4000 og 4600) Fri lev. kr. 999 (Pakkeshop) Fri lev. kr. 1.399 (Privat) Sendes indenfor 1-3 hverdage
0,00 DKK
 0,00 DKK-0 vare(r)
Produkter
Spørgsmål til vores vin?
Vi besvarer normalt alle henvendelser indenfor max. 24 timer.

Domini Veneti Appassimento 2021 IGT Veneto

Domini Veneti Appassimento 2021 IGT Veneto
Vejl. udsalgspris   112,95 DKK
Pris ved 1Stk (Før 112,95)79,06 DKK

Pris ved 6Stk (Før 112,95)79,06 DKK

Antal
Køb
Lager :
På lager 
Lev. :
1-3  dage
Varenummer :
0132
Indhold :
75 cl
Vægt :
1,5  Kg.
Om produktet
Spørg os
Anmeldelser

Druer
35 % Corvinone, 30 % Corvina, 20 % Rondinella og 15 % Cabernet Sauvignon

Domini Veneti er prestige-serien fra Cantina di Negrar, der gennem flere menneskealdre finpudset og sidenhen mestret appassimento-teknikken.

Cantina di Negrar, der i 2011 blev hædret under VinItaly som bedste Veneto-producent, producerer både amarone, valpolicella og andre af Venetos kendte vine - alle med et fremragende forhold mellem pris og kvalitet som fællesnævner.


Druesorterne til Domini Veneti Appassimento er de klassiske for området, nemlig corvina, rondinella og corvinone men også en lille del cabernet sauvignon. De dyrkes som klassiske dobbelt-pergolaer med et aldersgennemsnit på over 25 år.

2019 er en dejlig årgang, hvor et køligt efterår betød sen høst af sunde druer gav vin med fokus og substans.

Efter høsten sidst i september tørredes drueklaserne to måneder inden gæring – en proces der fornemmes i den færdige vin i form af mere koncentration og nok sukker i druerne til, at der i den færdige vin er et restsukkerindhold på ca. 8 gram/liter; nok til at afrunde vinen men stadig med frugten i fokus og langt under de syditalienske og oversøiske kopiers markant sødere stil.

Vinen er lagret på større egefade af varierende størrelse i ca. 12 måneder inden assemblage.

Farven er dybrød og duften præget af kirsebær, en anelse mørke bær, frisk mandel, og lidt tørrede blomster, mens smagen er afstemt fyldig med nydelig appassimento-karakter, der ikke ender med decideret sødme, men blot tilføjer den dejlige kirsebærfrugt noget tæthed.

Har du spørgsmål til denne vare?

Vi svarer så hurtigt vi kan. På alle hverdage kan du forvente svar indenfor 24 timer.
Produktet er endnu ikke anmeldt. Skriv en anmeldelse.
Kunder købte også