Druer
30 % Tinta Roriz, 30 % Touriga Franca, 20 % Tinta Barroca og 20 % Touriga Nacional
Denne mellemklassevin er skabt på baggrund af de klassiske portvinsdruer Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca og Touriga Nacional, som alle trives i Douros varme klima med skiffer i jordbunden.
Modsat de gammeldags Douro-rødvine har Vidigal via en kølig maceration lavet en mundret, afrundet vin med stor fylde uden tilhørende, bidske tanniner. Veldoseret fadlagring har afrundet vinen uden at påvirke den aromatisk.
Duft og smag har modne skovbær som det dominerende element med et krydret strejf af lavendel og eukalyptus samt lidt vanilje og mokka. Vinen har generøs frugt uden skarpe kanter og leverer en særdeles drikkevenlig vin, der vil egne sig til et bredt udsnit af stege- og simreretter.
