Meerestein

Meerestein
Varenummer:
0497

Beskrivelse Meerestein er det vellykkede blend af de to ’Rhône-druer’ Syrah/Shiraz og Mourvèdre, som ikke blot trives i det sydfranske; druesorterne er også en succeshistorie i Sydafrika.

Shiraz- og Mourvèdre-druerne stammer hovedsageligt fra Swartland, lidt nord for Cape Town, hvor der håndhøstes ved optimal modenhed. Shiraz udgør ca. 70 % af blendet mens den mere dystre Mourvèdre står bag de manglende 30 %. Gennem en nøje overvåget mikro-oxidation under lagringen blødgøres vinen, så den ved frigivelse fremstår føjelig og afrundet.

Duft og smag byder på byder på en blid, let-fyldig oversøisk stil med mørke bær, kirsebær, blommer og en anelse lakridsrod. Eftersmagen er særdeles afrundet og ufarlig, så Meerestein kan anbefales både som madledsager såvel som sofavin.

Druer 70 % Shiraz og 30 % Mourvedre 

DKK 69,00